Előző oldalNövényolaj-finomítás

Termékeinkből:

Szagtalanítók

Míg a szűrt növényolaj egyeseknek kellemes, természetes illatú, addig mások kevésbé kívánatos szagként jellemeznék. Tény, hogy a kiskereskedelemben kapható termékek döntő többsége mentes minden növényi illatanyagtól, s ennek következtében a keresleti oldalon is az illatanyagtól mentesített olajok népszerűek. Így a fogyasztói piacra termelő üzemek az olaj szagtalanítását is elvégzik. Az eljárás eredményeként olyan volatilis összetevők kerülnek eltávolításra, amelyek magas hőmérséklet mellett elpárolognak, majd a környező felületeken (pl. konyhafal) kicsapódhatnak.

A szagtalanítás első lépése az olaj melegítése egy hőcserélőn keresztül, ami után egy vákuum desztillációs toronyba kerül, ahol több lépcsőben, gőzkezeléssel leválasztja a nemkívánatos összetevőket. A szagtalanított olaj ezt követően egy hővisszanyerő rendszerbe kerül, amely a technológiába belépő olajat melegíti elő a kilép olaj hőenergiájának újrahasznosításával.

A szagtalanítást követően a növényolaj illat és íz tekintetében teljesen semleges, ennek következtében az olaj előállítására használt növényféleség nem felismerhető. A magas hőmérsékletű desztillációnak köszönhetően 0,1% alatti szabad zsírsavtartalom és 0% víztartalom érhető el. A technológia napi 24-240 tonnás kapacitással elérhető.

Gyártó

Farmet a.s.

Kapcsolódó termékek

Szolgáltatásainkból: